PRAVASIVARTHA

Tea Price UAE അബുദാബി: ഇനി പഴയ വിലയില്‍ ദുബായില്‍ ചായ കുടിക്കാമെന്ന് കരുതേണ്ട. ചായക്കും വില കൂടുകയാണ്. ഉയര്‍ന്ന പ്രവര്‍ത്തനച്ചെലവും മറ്റുമാണ് ദുബായിലെ തെരുവോര കഫറ്റീരിയകള്‍ ചായയ്ക്ക് വില കൂട്ടാന്‍ കാരണം. അതിനാൽ, ജനുവരി മുതൽ, സ്ഥിരം സന്ദർശകർക്ക് ഒരു കപ്പ് ചായയോ ഒരു ‘പരാത’ (വളരെയധികം പ്രചാരമുള്ള ഇന്ത്യൻ ഫ്ലാറ്റ്ബ്രഡ്) സാധാരണ ദിർഹം ഒന്നിന് ഇനി ലഭ്യമാകില്ല. ജനവരി 1 മുതൽ വില 1.5 ദിർഹമായി ഉയരുമെന്ന് പറഞ്ഞ് മിക്ക ജനപ്രിയ കഫറ്റീരിയകളും മുൻകൂർ നോട്ടീസ് നൽകിയിരുന്നു. പതിറ്റാണ്ടുകളായി ദുബായിലെ തെരുവ് സംസ്‌കാരത്തിൻ്റെ പ്രധാനഘടകമായ 1 ദിർഹം ചായ, വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന പ്രവർത്തനച്ചെലവ് കാരണം ഇനി പ്രായോഗികമല്ലെന്ന് ഗോൾഡൻ ഫോർക്ക് ഗ്രൂപ്പ് ഓഫ് റെസ്റ്റോറൻ്റുകളുടെ ഡയറക്ടർ ഷാനവാസ് മുഹമ്മദ് പറഞ്ഞു. യുഎഇയിലെ വാർത്തകളും ജോലി ഒഴിവുകളും തത്സമയം അറിയുവാൻ വാട്സ്ആപ്പ് ഗ്രൂപ്പിൽ അംഗമാകുക https://chat.whatsapp.com/FTw8WjZO1ju67s7Gywxgvz “ഉയര്‍ന്ന കട വാടകകൾ, ഭക്ഷ്യ ചേരുവകളുടെ വിലയിലെ വർദ്ധനവ്- പ്രത്യേകിച്ച് പഞ്ചസാര, പാക്കേജിങ്- ജീവനക്കാരുടെ ഉയർന്ന ശമ്പളവും മറ്റ് ബിസിനസ് ചെലവുകളും ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു.” റഷ്യ – ഉക്രെയ്ൻ സംഘർഷം പൊട്ടിപ്പുറപ്പെട്ട 2022 ഫെബ്രുവരി മുതൽ പ്രാദേശിക എഫ് ആൻഡ് ബി മേഖല കൈകാര്യം ചെയ്യുന്ന ഒന്നാണ് ഭക്ഷണ സാധനങ്ങളുടെ ഉയർന്ന വില. ഗോതമ്പ് പോലുള്ള ഭക്ഷ്യോത്പന്നങ്ങളുടെ വില പെട്ടെന്ന് കുതിച്ചുയർന്നു. യുഎഇയിലെ മിഡ്-എൻഡ് മുതൽ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള എഫ് ആൻഡ് ബി ബിസിനസുകൾ കുറഞ്ഞത് രണ്ട് തവണയെങ്കിലും അവരുടെ മെനു വിലകൾ പരിഷ്കരിച്ചിട്ടുണ്ട്. ഇപ്പോൾ, ആ മാറ്റങ്ങൾ തെരുവോരത്തെ ഭക്ഷണശാലകളിലേക്ക് വന്നു. 15 വർഷം മുന്‍പ്, ഒരു കഫറ്റീരിയയിൽ ഒരു കപ്പ് കാപ്പി ഒരു ദിർഹവും ചായയ്ക്ക് 0.5 ദിർഹവും ആയിരുന്നു.